Gum Kim, romano di origini coreane, a soli 21 anni ha lanciato un’App che aiuta a trovare i migliori ristoranti.
Come funziona Cibando? “E’ un’App gratuita per iPhone e Android con recensioni, foto e filmati di ristoranti. Più di 60 collaboratori in tutta Italia, tra foodblogger e fotografi, valutano i locali e li commentano. A chi usa Cibando basta disegnare un cerchio con un dito sulla mappa: l’App mostra i locali presenti nella zona, dando risalto a quelli più apprezzati dalla nostra community”.
Com’è nata l’idea? “Mi è venuta in viaggio. Consultavo sempre il servizio a pagamento 892424 per sapere dove andare a mangiare. Ma l’operatore mi dava solo l’indirizzo e toccava a me camminare fino al locale per scoprirne aspetto, menu e prezzi. Da li ho deciso di costruire un’App che fornisse più informazioni dando risalto alle immagini”.
Quali difficoltà ha incontrato? “Tante tasse, soprattutto nella fase di avviamento dello startup, quando sarebbero serviti gli incentivi. Fin dall’inizio ho pensato a un business model che facesse stare a galla il progetto. Ma non è facile. I tentativi di trovare finanziamenti in Italia non portavano i risultati sperati. Quindi ho cercato in Germania. E, dopo qualche conversazione via Skype e una notte a Berlino, nel 2011 ho raggiunto il mio obiettivo, l’accordo con il venture capitalist Point Nine Capital. Questo poi ha sbloccato anche l’investimento dell’imprenditore italiano Fabio Pezzotti”.
A che punto è arrivato il guadagno? “Con il marketing online, sono riuscito a crescere in maniera continua per 2 anni. Poi, grazie ai finanziamenti, abbiamo investito nell’autopromozione, ci siamo fatti conoscere con diversi spot. I ristoratori affiliati, cui prepariamo contenuti foto e video, sono passati da 150 a 500 nell’ultimo anno, soddisfatti della visibilità che ottengono a fronte di un piccolo prezzo. Ma non basta pagare per essere inseriti nella nostra guida, bisogna avere requisiti di qualità. E ora puntiamo all’estero: contiamo di essere presenti in Francia e Spagna entro fine anno”.